Platzerln - Walnußtaler

Zutaten

200 g Walnüsse gemahlen
280 g Butter
160 g Puderzucker
320 g Mehl
1 Pr Salz

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
Ca. 30 Minuten kühlstellen.
Rollen von 3-4cm Durchmesser formen.
Ca. 1 Stunde kühlstellen.
Scheiben von ca. 4mm Dicke schneiden.
Die Scheiben nicht zu dicht auf das Backpapier legen.
Bei ca. 150° ca. 10 Minuten backen.


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